Что здесь производят
Barberino di Mugello
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Барберино-ди-Муджелло, расположенный в живописной долине Муджелло во Флорентийской метрополии, является уникальным источником официально признанных гастрономических сокровищ. Именно здесь, благодаря особым климатическим условиям и почве региона, рождается знаменитый каштан Marrone del Mugello IGP, чья защищенная географическая индикация охватывает всего 14 муниципалитетов. Муниципалитет гордится причастностью к созданию в общей сложности 14 наименований, имеющих официальное признание. Среди них – Cantuccini Toscani IGP и Prosciutto Toscano DOP, подчеркивающие строгие стандарты качества. Эти продукты воплощают истинный вкус Тосканы, неразрывно связанный с конкретной местностью.