Что здесь производят
Castel Viscardo
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В Кастель-Вискардо, расположенном в провинции Терни Умбрии, рождаются продукты, чья аутентичность подкреплена строгим официальным признанием. Специфический микроклимат и уникальный состав почв этого уголка региона обусловили появление особых наименований. Именно здесь, на небольшой территории всего из трех муниципалитетов, выращивается виноград для вина Allerona IGT. Муниципалитет также является частью официальной зоны для таких признанных вин, как Rosso Orvietano DOC и Orvieto DOC. Всего эта земля подарила Италии 11 защищенных наименований происхождения, ставших символом местного виноделия и гастрономии. Их существование – прямое свидетельство особой связи региона с его продуктами.