Что здесь производят
Santi Cosma e Damiano
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Санти-Козма-э-Дамиано, находящийся в провинции Латина региона Лацио, это земля с выдающейся историей, отмеченной, в частности, Золотой медалью за гражданскую доблесть с 2002 года. Именно здесь, благодаря исключительным условиям и строгому соблюдению традиций, рождаются продукты, чья подлинность официально подтверждена. Среди 13 признанных наименований, выделяется Mozzarella di Bufala Campana DOP, производимая лишь в 19 муниципалитетах, а также ценное оливковое масло Colline Pontine DOP и уникальная Oliva di Gaeta DOP. Эти деликатесы получают свою неповторимую идентичность благодаря особым почвам, климату и вековым методам, что гарантирует их неизменное качество и уникальное происхождение.