Что здесь производят
Pietramelara
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Пьетрамелара, коммуна провинции Казерта в регионе Кампания, представляет собой уникальную точку на гастрономической карте Италии. Именно здесь зарождается подлинный вкус, официально признанный по всей стране. Благодаря особым почвам и климату этой местности, лозы дают вино Роккамонфина IGT, чей характер охраняется в зоне, охватывающей лишь 25 муниципалитетов. Этот же регион служит основой для производства еще пяти других защищенных наименований, от оливкового масла до крепких напитков, что подтверждает исключительную самобытность Пьетрамелары. Один проверенный производитель в коммуне является хранителем этих уникальных традиций, обеспечивая их подлинность и качество.