Что здесь производят
Caggiano
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Каджано, расположенный в провинции Салерно региона Кампания, является истинным домом для продуктов с официально подтвержденным происхождением. Уникальный микроклимат и почвы этой местности способствуют рождению таких сокровищ, как Цветная капуста Пьяна-дель-Селе ЗГУ (Cavolfiore della Piana del Sele IGP), одного из девяти официально защищенных наименований, тесно связанных с этим регионом. Именно здесь, на холмах Салерно, вырабатывается и вино Colli di Salerno IGT. Эта прочная связь с ландшафтом объясняет исключительное качество, гарантированное строгими стандартами. В Каджано действует 1 подтвержденный производитель, поддерживающий наследие вкуса и подлинность каждого продукта, рожденного на этой земле.