Что здесь производят
Nocera Inferiore
11 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Ночера Инфериоре — это эпицентр вкуса в провинции Салерно, где на плодородных почвах Агро-Сарно-Ночеринской равнины рождаются продукты с официально признанным статусом. Именно здесь уникальный климат и состав почвы дали жизнь таким жемчужинам, как Cipollotto Nocerino DOP – лук, славящийся своим особым вкусом, чья зона производства охватывает 21 муниципалитет. Отсюда же происходит знаменитый Pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese-Nocerino DOP. Всего в этом регионе официально защищено 11 наименований, подтверждая исключительность местной аграрной среды. В Ночера Инфериоре работает 1 верифицированный производитель, продолжая традиции под строгим контролем качества и подлинности.