Что здесь производят
Capistrello
6 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
На территории муниципалитета Капистрелло, расположенного в провинции Л'Акуила региона Абруццо, сама природа диктует уникальность вкуса. Именно здесь, благодаря особым почвам и микроклимату, производятся вина с защищенным географическим указанием Terre Aquilane IGT, Капистрелло – один из 108 муниципалитетов этой зоны. Всего здесь зарегистрировано 6 наименований с официальной защитой, включая такие, как мясной продукт Agnello del Centro Italia IGP и Salamini italiani alla cacciatora DOP. Официальное признание подчеркивает подлинность местных продуктов. В Капистрелло базируются 2 проверенных производителя, один из которых открыт для посещения, предлагая истинное погружение в гастрономическую культуру региона.