Что здесь производят
San Giovanni Rotondo
12 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Сан-Джованни-Ротондо, лежащий в провинции Фоджа на землях национального парка Гаргано, является колыбелью для продуктов с официально подтвержденной аутентичностью. Территория муниципалитета участвует в происхождении 12 признанных наименований. Особенно значимы здесь те, что определяют вкус региона, такие как "Mozzarella di Bufala Campana DOP", охватывающая зону из 19 муниципалитетов. Среди других местных сокровищ – оливковое масло "Dauno DOP" и сыр "Canestrato Pugliese DOP". Два местных производителя вносят свой вклад в сохранение этого наследия, причем один из них предлагает прямое знакомство с подлинными вкусами Апулии.
Муниципалитет