Что здесь производят
Roccanova
9 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В самом сердце Базиликаты, среди ландшафтов провинции Потенца, расположен муниципалитет Рокканова. Его уникальное геологическое строение, с характерными "гротто" или естественными погребами, создает идеальные условия для рождения вина Grottino di Roccanova DOC. Это вино, чье производство строго ограничено всего тремя муниципалитетами, является квинтэссенцией местной аутентичности, закрепленной официальным признанием. Своеобразие земли также проявляется в Peperoni di Senise IGP, другом защищенном продукте. В общей сложности, эта территория является местом происхождения для 9 официально зарегистрированных наименований, что подчеркивает ее беспрецедентный вклад в гастрономическую карту Италии.