Что здесь производят
Montalbano Jonico
10 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Монтальбано-Йонико, муниципалитет в провинции Матера, дышит воздухом Ионического побережья, что формирует идеальные условия для исключительных продуктов. Эта земля — истинная сокровищница аутентичных вкусов, чья уникальность закреплена официальными обозначениями. Среди десяти защищенных наименований, пересекающихся здесь, первое место занимает Fragola della Basilicata IGP. Эта особая клубника, чье производство строго ограничено лишь 9 коммунами, обретает здесь неповторимую сладость и аромат благодаря плодородным почвам и средиземноморскому климату. Не менее значимы для региона Peperoni di Senise IGP и знаменитый Pane di Matera IGP. Именно эта гармония природных факторов и древних традиций возделывания создает подлинные деликатесы, признанные символами Базиликаты.