Что здесь производят
Costa Masnaga
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот холмистый уголок провинции Лекко, объединяющий сегодня более 4700 местных жителей, обладает по-настоящему уникальной гастрономической географией. На территории муниципалитета Costa Masnaga официально зарегистрировано пересечение границ 16 охраняемых государством аппелласьонов. Местное производство сосредоточено на знаковых локальных продуктах с узким ареалом происхождения. Ключевое место здесь занимает традиционная сыровяленая колбаса Salame Brianza DOP, производимая в строго очерченной зоне из 286 коммун. Ей гармонично сопутствует благородное вино Terre Lariane IGT, рожденное на этих же известняковых склонах. Официальный статус каждого деликатеса гарантирует строгую подлинность вкуса, укорененного в географических границах Ломбардии.