Что здесь производят
Oliveto Lario
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Муниципалитет Оливето-Ларио возник в 1927 году в результате территориального объединения трех обособленных приозерных поселений — Лимонты, Вассены и Онно, исторически разделенных границами разных церковных епархий и религиозными обрядами. Именно на этих узких прибрежных склонах у подножия холмов рождается вино Terre Lariane IGT, чья строго регламентированная производственная зона охватывает 180 соседних муниципалитетов. Влажный прибрежный микроклимат озера Комо способствует естественному созреванию деликатесов, среди которых особое значение имеет Salame Brianza DOP. В общей сложности местный реестр объединяет 16 официальных охраняемых наименований, гарантирующих строгий контроль происхождения местных гастрономических продуктов.