Что здесь производят
Pescate
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот узкий озерный ареал в провинции Лекко, зажатый между крутыми склонами горы Барро и водой, обладает специфическим микроклиматом, влияющим на созревание местных сыров и винограда. Именно здесь, в пределах винодельческой зоны из 180 коммун, рождается тихое вино Terre Lariane IGT, отражающее минеральный характер здешних каменистых почв. Всего в границах коммуны официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований, включая сыровяленый деликатес Salame Brianza DOP. Постоянные воздушные потоки, спускающиеся с альпийских предгорий к озерной чаше, обеспечивают оптимальный для выдержки температурный баланс. Каждое сертифицированное наименование защищено строгими государственными стандартами, подтверждающими подлинность его происхождения.