Что здесь производят
Rogeno
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Роджено, представляющий собой небольшое поселение с населением чуть более трех тысяч жителей в ломбардской провинции Лекко, обладает особыми природными условиями для созревания уникальной гастрономии. В этом месте официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований продуктов питания и вин. Ведущую роль играют локальные аппелласьоны: вино Terre Lariane IGT, чья строго очерченная винодельческая зона ограничена 180 муниципалитетами, а также мясной деликатес Salame Brianza DOP, изготавливаемый на территории 286 сертифицированных коммун. Местные климатические факторы и строгие регламенты гарантируют подлинность происхождения каждого продукта, создавая эталон вкуса непосредственно на этой леккской земле.