Что здесь производят
Santa Maria Hoè
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Этот уединенный уголок холмистой Брианцы в провинции Лекко, выбранный великим оперным тенором Джузеппе Ди Стефано для проведения своих последних лет жизни, обладает совершенно особым предгорным микроклиматом. Именно эти природные условия определяют гастрономическую самобытность коммуны Санта-Мария-Хоэ, где официально зарегистрировано 16 охраняемых наименований. На местных крутых склонах созревает виноград для самобытного Terre Lariane IGT — вина с жестко ограниченным ареалом производства, включающим всего 180 коммун. Сухой прохладный воздух также создает идеальные условия для выдержки знаменитой деликатесной колбасы Salame Brianza DOP, гарантируя неизменное качество и строгое соблюдение старинных стандартов.