Что здесь производят
Vercurago
16 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Веркураго, зажатый на узком пространстве между крутыми склонами горы Мударга и озерными водами Гарлате, формирует особый температурный режим. Этот ломбардский муниципалитет на границе с Лекко, разделенный естественным руслом бурного потока Галлавеза, официально концентрирует на своей территории 16 охраняемых государством наименований. Уникальный терруар обеспечивает идеальные условия для производства вина Terre Lariane IGT, чья винодельческая зона охватывает 180 коммун. Специфический озерный микроклимат также напрямую влияет на вызревание колбасных изделий, включая зарегистрированное Salame Brianza DOP. Здесь каждый локальный гастрономический элемент имеет строго подтвержденное и юридически защищенное географическое происхождение.