Что здесь производят
Parghelia
13 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
Расположенная на живописном «Побережье Богов» в провинции Вибо-Валентия, Паргелия является колыбелью для подлинных вкусов Калабрии. Именно здесь, благодаря уникальному микроклимату и почвам, рождается Красный лук из Тропеи Калабрия IGP, чья зона производства охватывает лишь 23 муниципалитета. Не менее значим Пекорино дель Монте Поро DOP, производимый в регионе из 27 муниципальных образований, подчеркивающий давние традиции сыроварения. Эти продукты, наряду с 11 другими, официально признанными наименованиями, включая вина Calabria IGT, являются воплощением местного терруара и строгого регламента, гарантирующего их исключительное качество и происхождение.
Муниципалитет