Что здесь производят
Bonorva
14 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.
В сердце Сардинии, в провинции Сассари, расположен муниципалитет Бонорва – земля, где подлинность вкуса защищена и признана официально. Именно здесь рождаются продукты, чьё происхождение и качество строго контролируются. Бонорва гордится тем, что на её территории пересекается зона производства целых 14 наименований с защищённым статусом. Среди них – знаменитые Sebadas IGP, сыр Fiore Sardo DOP и вино Cannonau di Sardegna DOC, каждый из которых неразрывно связан с уникальными условиями острова. Местные почвы и климат придают им неповторимый характер. Сегодня в Бонорве зарегистрирован 1 производитель, чья деятельность подтверждает приверженность высоким стандартам подлинного вкуса Сардинии.