italiantastemap.

Что здесь производят

Turri

19 защищённых наименований пересекаются в этом муниципалитете.

Специфический микроклимат исторической субрегиональной зоны Мармилла предопределил уникальность сельскохозяйственного ландшафта коммуны Турри, расположенной в провинции Медио-Кампидано. Именно эти глинистые и известняковые почвы породили знаменитый Zafferano di Sardegna DOP — драгоценный шафран, чье строго контролируемое производство ограничено территорией всего 3 муниципалитетов на всей Сардинии. В официальном государственном реестре за Турри закреплено 19 охраняемых наименований. Среди них выделяются благородные вина Cagliari DOC и традиционный ароматный ликер Mirto di Sardegna IG, гарантирующие строгую географическую привязку каждого продукта и подтверждающие неоспоримый гастрономический статус этой малой самобытной территории.

Муниципалитет

Рождено на этой земле

Производители в городе 0

Turri, Италия — 19 защищённых наименований | ItalyTasteMap