Belcano

Belcano работает в самом широком масштабе, доступном для винодельческой Тосканы: это Toscano IGT, обозначение, распространяющееся на 273 коммуны и такое разнообразие микроклимата, которое трудно поддается обобщению. Из этой обширной географии компания использует сорта винограда, определяющие региональную идентичность — Sangiovese, Trebbiano Toscano и Canaiolo Nero — и создает из них три различных вина, не стремясь к единому стилистическому почерку, но принимая многообразие терруара. В результате получаются белое, красное и розовое вина, каждое из которых создано с содержанием алкоголя выше минимального порога в 11%, что отделяет серьезное тосканское виноделие от массового производства. Скорее, чем коммерческий каталог, ассортимент функционирует как целостное видение: три регистра, которые интерпретируют один и тот же обширный региональный терруар и передают, в концентрированной форме, идею о том, что Toscano IGT — это не бюрократический путь, а палитра, которую следует использовать с умом.

Контакты