Bianco Felice

Bianco Felice работает в Пасторано, в рамках защищённого наименования Melannurca Campana, где пять муниципалитетов объединились вокруг выращивания одного из символических сортов яблонь Кампании. Компания сосредоточена на сортах Annurca и Rossa del Sud, узнаваемых по белой и плотной мякоти и кожуре интенсивного красного цвета — черты, которые делают его скорее знаковым, чем обычным фруктом. Работа в границах наименования означает соблюдение точных сортовых стандартов, и Bianco Felice поддерживает их, поставляя яблоки, ценимые за хрусткость и интенсивность цвета. Это производство, которое живёт агрономическими деталями: выбор сорта, уход за фруктовым садом, соблюдение параметров, отличающих это яблоко от любого другого. В таком ограниченном районе наименование служит как гарантией, так и границей, и компания делает его своим постоянным ориентиром. Результат — фрукт, который не гонится за количеством, а за верностью типу, представляя на рынке яблоко, которое в своей хрусткости и цвете воплощает характер небольшого района Кампании.

Контакты