Cobue

В Поццоленго, на известняковых почвах, которые с юга замыкают брешианскую часть Гарды, винодельня Cobue посвящает свою работу Turbiana — белому сорту винограда, который формирует Lugana DOC. Одно вино является визитной карточкой компании, но представлено во многих вариациях: от свежего и напряженного белого до более концентрированного резервного, всегда в поисках минеральной точности и той напряженности, которая является отличительной чертой хорошо сделанных Lugana. Здесь единственная деноминация становится полем для нюансов, а не монотонности. Вокруг вина компания создает гостеприимство семейного типа, в тихих пространствах, где вода, благополучие и дегустация встречаются в одном и том же жесте радушия. Таким образом, визит превращается в чувственное прочтение брешианской территории, с известняком и озером на фоне каждой дегустации. Те, кто остановится, могут использовать дегустационный стенд как отправную точку для понимания Turbiana изнутри: остановитесь в Поццоленго и позвольте Lugana рассказать о своей земле.

Контакты