Ferrone Margherita

На холмах Пескарезе Ferrone Margherita производит Aprutino Pescarese DOP — оливковое масло первого холодного отжима, которое воплощает идентичность сорока шести коммун, расположенных в одной из самых строго очерченных оливковых зон Италии. Масло меняет цвет от бледно-зеленого до золотисто-желтого, со средне-легким фруктовым ароматом и травянистыми нотами, которые формируют его сенсорный профиль. Производитель работает, уважая открытые склоны абруццского ландшафта, где почва и солнце формируют сущность масла из Пескары больше, чем любое вмешательство на маслобойне. Единственное наименование компании укореняется таким образом в точном периметре — периметре защищённого наименования по происхождению, которое диктует строгие границы и высокие ожидания. Результатом является оливковое масло первого холодного отжима, которое предпочитает баланс силе, с умеренными растительными нотами и питкостью, расширяющей его использование за столом. В Абруццо, где оливковое дерево всегда определяло холмистый ландшафт, эта бутылка служит небольшой сенсорной картой территории, откуда она происходит.

Контакты