Forchir

В Камино-аль-Тальяменто, на фриульской равнине, где континентальный климат встречается с известняковыми почвами, Forchir работает на всей территории Friuli DOC, одной из самых обширных деноминаций региона. Это переходная территория, отмеченная резкими перепадами температур и близостью реки, что придает винам узнаваемую минеральную напряженность. Винодельня не концентрируется на одном сорте винограда, а охватывает весь спектр деноминации: белые вина, составляющие ее основу — Pinot grigio, Chardonnay, Sauvignon, Friulano — наряду с красными и игристыми версиями. Это выбор в пользу широты ассортимента, а не специализации, что соответствует самой природе Friuli DOC, созданной для объединения различных стилей под единым географическим названием. Общим знаменателем остается точность, присущая прохладному климату: живая кислотность, четкие профили, структура, рожденная медленным созреванием, а не мощью. В результате получается портрет одной из самых универсальных зон Северо-Востока, раскрытый через разнообразие, а не через один образец.

Контакты