Il Cravè di Meinardi Corrado Az. Agr.

Винодельня Il Cravè di Meinardi Corrado производит Asti DOCG на территории Пьемонта, которая простирается на пятьдесят одну коммуну, являющуюся избранной землёй для Moscato bianco. Это деноминация с чёткой ароматической идентичностью, и работа с ней означает строгое соблюдение точных параметров минимального содержания алкоголя и обязательной выдержки, без возможности для приблизительности. Компания представляет Moscato в нескольких направлениях: традиционное игристое вино, классический метод и тихие белые вина, каждое из которых связано правилами регламента. Неповторимый аромат Asti рождается именно из соблюдения этих ограничений, которые защищают профиль самой известной игристой деноминации Пьемонта. Это работа скорее осознанного следования, чем свободной интерпретации: сорт винограда направляет, регламент определяет рамки, а производитель находит свой простор в точности, с которой, бокал за бокалом, он передаёт сладкий и ароматный характер, который Moscato bianco выражает на этих холмах. Верность правилам, далёкая от усреднения, становится самим условием узнаваемости.

Контакты