Lemongroup

Lemongroup выращивает только один фрукт, но связывает его с определённым местом: Limone di Rocca Imperiale IGP, который растёт вдоль калабрийского побережья, выходящего к Ионическому морю. Здесь сорт Femminello находит необходимый ему средиземноморский климат, а защищённое наименование фиксирует его органолептический профиль — баланс между соком, ароматом и цедрой, который территория коммуны Rocca Imperiale придаёт каждому урожаю. Вся работа компании заключается в этой географической точности: соблюдение стандартов IGP означает гарантию того, что каждый лимон заявляет о своём происхождении без посредников. Это не просто любой цитрус, а продукт микроклимата и цитрусового земледелия, которое Ионическая Калабрия хранит издавна. Монокультура в данном случае — не ограничение, а выбор идентичности: сосредоточить усилия на одном наименовании, чтобы донести его характер нетронутым до тех, кто подаёт его на стол, с той верностью, которую может гарантировать только ограниченная территория.

Контакты