Montagna Antonio

Montagna Antonio выращивает цитрусовые на обширной территории Clementine di Calabria IGP, периметр которой охватывает 404 коммуны, предназначенные для выращивания этого ароматного фрукта. Специализация компании — бессемянный сорт apirena, ценимый за естественную сладость и удобство употребления, что сделало его эталоном зимнего прилавка. Ценность наименования заключается в тесной связи между фруктом и территорией: закон устанавливает происхождение и стандарты выращивания, и в этих границах производитель сохраняет методы, которые издавна характеризуют это южное производство. Результатом является клементин, чье происхождение и качество не зависят от коммерческой этикетки, а гарантируются регламентом. На рынке, переполненном анонимными цитрусовыми, аббревиатура IGP здесь служит географической подписью, которая связывает каждый ящик с калабрийскими холмами и равнинами, где сорт находит условия для созревания с балансом между кислотностью и сахаром.

Контакты