Tenuta di Sesta

Tenuta di Sesta с выверенностью и строгостью управляет холмистыми виноградниками Монтальчино. Её Brunello рождается на самых высоких участках хозяйства, расположенных рядом с центральными постройками, и проходит 48 месяцев обязательной выдержки, которую регламент предписывает для Sangiovese в чистом виде. Именно в это долгое время вино раскрывает свою минеральную сложность и преобразует высоту в напряжение и чистоту. Философия хозяйства заключается в этой связи между высотой и осознанной работой в погребе, где ничто не отдано на откуп излишествам, и каждый выбор направлен на структурную четкость. В результате получается понятное Brunello, последовательное от виноградника до бутылки, которое делает видимой связь между расположением рядов виноградников и конечным характером вина. Хозяйство принимает посетителей: остановка позволяет пройти по высокогорным участкам и убедиться на дегустациях, проводимых в хозяйстве, как несколько метров высоты и несколько лет терпеливой выдержки определяют голос одного, великого вина.

Контакты