Colli di Conegliano
Wine · PDO · 20 Gemeinden
Im hügeligen Venetien unterscheidet sich die DOCG Colli di Conegliano von anderen Appellationen durch ihre strengen Rebsorten-Vorgaben: Der weiße Basiswein erfordert zwingend einen Anteil von mindestens 30 Prozent Manzoni bianco (I.M. 6.0.13) sowie mindestens 30 Prozent Pinot bianco und/oder Chardonnay. Nur 27 verifizierte Erzeuger in 20 Gemeinden, wie Cappella Maggiore oder Conegliano, bewirtschaften dieses seit 1996 anerkannte Gebiet. Die Winzer begrenzen den Ertrag streng auf maximal 10,0 Tonnen pro Hektar. Neben dem trockenen Bianco mit mindestens 12,0 % vol Alkohol sticht der Torchiato di Fregona heraus, dessen extrem konzentrierte Erzeugung eine Ausbeute von lediglich 25 Prozent Wein aus den getrockneten Trauben vorschreibt.
Die Fakten
- Farbe
- strohgelb
- Geschmack
- trocken, würzig, fein, samtig
Die Erzeuger 27
+ 21 weitere — alle aus der offiziellen Mitgliederliste des Konsortiums
Häufige Fragen
- Wo wird Colli di Conegliano erzeugt?
- Colli di Conegliano wird in 20 Gemeinden in Veneto in Italien erzeugt: Cappella Maggiore, Cison di Valmarino, Colle Umberto, Conegliano und weitere.
- Aus welcher Rebsorte wird Colli di Conegliano gemacht?
- Colli di Conegliano wird aus Manzoni bianco (I.M. 6.0.13) (min 30%), Pinot bianco e/o Chardonnay (min 30%), Sauvignon e/o Riesling renano erzeugt.
- Wie lange muss Colli di Conegliano reifen?
- Colli di Conegliano muss laut Disciplinare mindestens 4 Monate reifen.
- Was ist der Mindestalkoholgehalt von Colli di Conegliano?
- Der Mindestalkoholgehalt von Colli di Conegliano beträgt 12% vol.
- Was bedeutet DOCG?
- DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ist die höchste Stufe der italienischen Weinklassifikation, mit staatlich versiegelten Garantien für Herkunft und Qualität.