Was hier wächst
San Giacomo Vercellese
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Vercelli gelegen, trägt San Giacomo Vercellese maßgeblich zur regionalen Kulinarik bei. Hier gedeiht der geschützte Riso di Baraggia Biellese e Vercellese DOP, ein Reis, dessen Qualität den spezifischen Boden- und Klimabedingungen dieser nur 28 Gemeinden umfassenden Zone zu verdanken ist. Die fruchtbaren Ebenen um Vercelli, seit Jahrhunderten für den Reisanbau prädestiniert, verleihen ihm seine besondere Textur und Kochfestigkeit. Obwohl eine kleinere Gemeinde, ist San Giacomo Vercellese der Ursprung für 14 geschützte Bezeichnungen, und ein hier ansässiger Hersteller pflegt die Tradition der lokalen Spezialitäten mit größter Sorgfalt. Entdecken Sie authentischen Piemonteser Genuss.