Was hier wächst
Carasco
6 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Carasco, im Hinterland der Metropole Genua in Ligurien gelegen, entstehen sechs geschützte Denominationen. Der Portofino DOC-Wein, dessen Anbaugebiet sich über lediglich 36 Gemeinden erstreckt, findet hier seinen Ursprung. Das Zusammenspiel der ligurischen Küstennähe mit den hügeligen Böden schafft ein einzigartiges Mikroklima. Dieses prägt nicht nur den Wein, sondern auch das Olivenöl Riviera Ligure DOP und die geschätzten Olive taggiasche liguri IGP. Diese Produkte zeugen von einer Region, die trotz ihrer Verbindung zur belebten Küste ihre spezifische agrarische Identität in diesen Böden und klimatischen Eigenheiten manifestiert.
Gemeinde