Was hier wächst
Bomporto
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der fruchtbaren Po-Ebene nördlich von Modena, als Gründungsmitglied der historischen Sorbara-Gemeinschaft, bietet Bomporto ideale Bedingungen für anspruchsvolle Genießer. Hier schlägt das Herz des berühmten Lambrusco di Sorbara DOC, dessen exklusive Weinbauzone sich auf lediglich 12 Gemeinden erstreckt. Insgesamt überschneiden sich in diesem fruchtbaren Terroir 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen, zu denen auch das kostbare Aceto balsamico tradizionale di Modena DOP zählt. Wenn Sie die traditionelle Herstellung aus nächster Nähe erleben möchten, erwarten Sie vor Ort 4 verifizierte Erzeuger, von denen 1 Betrieb seine Tore für Besucher öffnet, um erlesene Aromen direkt zu verkosten.