Was hier wächst
Sasso Marconi
19 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In den sanften Hügelketten des Bologneser Apennins, geprägt durch die fruchtbaren Täler der Flüsse Reno und Setta, liegt die Wiege erlesener Genüsse. Sasso Marconi vereint insgesamt 19 geschützte Herkunftsbezeichnungen auf seinem Gebiet. Das mineralische Terroir dieser Flusslandschaft bringt vor allem den charaktervollen Colli Bolognesi Pignoletto DOCG hervor. Heute bewahren 3 verifizierte Erzeuger direkt im Ort dieses Handwerk; einer davon öffnet seine Kellertüren für anspruchsvolle Besucher. Entdecken Sie bei Ihrer Reise die feinen Nuancen dieses Weißweins genau dort, wo die kalkhaltigen Böden ihm seine einzigartige Struktur verleihen.
Gemeinde
Geboren auf diesem Land
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCiliegia di VignolaDOCColli BolognesiDOCGColli Bolognesi PignolettoIGPCotechino ModenaIGTdell'EmiliaDOCEmilia-RomagnaIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPOlio dei Colli di BolognaDOPPatata di BolognaDOCPignolettoDOPProsciutto di ModenaIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena