Was hier wächst
Castel San Lorenzo
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Salerno, einer Region Kampaniens, liegt die Gemeinde Castel San Lorenzo, ein besonderer Ursprungsort. Hier entsteht der einzigartige Castel San Lorenzo DOC, ein Wein, dessen Charakter untrennbar mit diesem eng definierten Terroir verbunden ist. Nur acht Gemeinden sind für diese Denomination zugelassen, was die Exklusivität unterstreicht. Die spezifischen Böden und das Mikroklima der Gegend verleihen den Trauben eine unverwechselbare Note. Fünf hier ansässige Erzeuger widmen sich mit Leidenschaft dieser Tradition. Neben diesem herausragenden Wein profitiert die Region von weiteren geschützten Bezeichnungen, darunter Paestum IGT, die die Vielfalt der lokalen Agrarerzeugnisse unterstreicht.