Was hier wächst
Sortino
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Provinz Siracusa auf Sizilien gelegen, ist Sortino ein entscheidender Herkunftsort für besonders geschützte Spezialitäten. Hier, im Einzugsgebiet des Limone di Siracusa IGP, gedeihen Zitronen von einzigartiger Qualität. Die Gemeinde gehört zu den lediglich 10 Kommunen, die diesen geschützten Status tragen dürfen, was die außergewöhnliche Eignung des Terroirs unterstreicht. Ebenso prägt das Mikroklima der Iblei-Berge die Olivenhaine, aus denen das Monti Iblei DOP Olivenöl gewonnen wird. Insgesamt elf geschützte Ursprungsbezeichnungen zeugen von der tiefen Verwurzelung der Landwirtschaft Sortinos in seiner spezifischen Landschaft und seiner Hingabe an authentische Produkte.