Qué se cultiva aquí
Sortino
11 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Sortino, en el libre consorcio municipal de Siracusa, Sicilia, es un cruce de caminos donde la tierra modela sabores únicos. Su ubicación en esta porción oriental de la isla, con un relieve particular y condiciones climáticas específicas, da origen a productos distintivos. De las 11 denominaciones protegidas que convergen aquí, destaca el Limone di Siracusa IGP, un cítrico cultivado en apenas 10 municipios vecinos, cuya acidez y aroma son inimitables gracias a este terruño. Asimismo, contribuye a la Arancia Rossa di Sicilia IGP y al aceite de oliva Monti Iblei DOP, testamento de la riqueza agrícola que arraiga en esta geografía limitada y ancestral.
Municipio