Abbadia Ardenga

Abbadia Ardenga produziert Brunello di Montalcino DOCG aus Sangiovese-Trauben im Val d'Orcia, einer Landschaft, in der die Renaissance-Profile der toskanischen Landschaft die Weinberge umrahmen. Die einzelne Denomination genügt, um das Weingut zu definieren: ein Rotwein mit langer Reifung, den das Reglement an mindestens achtundvierzig Monate Lagerung im Holz bindet – die notwendige Zeit, damit der Sangiovese dieses Terroirs Kraft und Tiefe ausdrückt, ohne an Finesse zu verlieren. Das Anwesen gehört einer karitativen Stiftung aus dem 13. Jahrhundert, die die Einnahmen aus dem Wein für soziale Hilfe und kulturelle Bewahrung in der Toskana verwendet: eine Bindung, die jede Flasche mit einer Funktion verbindet, die über den Handel hinausgeht. Der Sitz ist gleichzeitig Weinkeller und Museum, gelegen entlang der alten Via Francigena. Wer dorthin reist, kann diesem historischen Faden folgen und aus nächster Nähe sehen, wie die Reifung jeden Jahrgang zu einem vollendeten Ausdruck des Terroirs von Montalcino formt. Ein Besuch hier verbindet den Kelch mit der Erinnerung an einen Ort, zwischen Val d'Orcia und dem Pilgerweg.

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