Agricola del Principe Srl

In Este, am südlichen Rand der paduanischen Colli Euganei, arbeitet Agricola del Principe mit einer einzigen Denomination, dem Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG, dem aromatischen Wahrzeichen dieses Gebiets vulkanischer Erhebungen nahe der Ebene. Der Moscato giallo, begleitet von ergänzenden duftenden Weißweinsorten, wird in drei Ausprägungen – als stiller Weißwein, Spumante und Passito – angeboten, jede mit einem Mindestalkoholgehalt von zehneinhalb Prozent. Das Gebiet ist eng begrenzt: siebzehn streng definierte Gemeinden. Vulkanischen Ursprungs Böden und gemäßigte Brisen prägen den Charakter dieser Weine, schwebend zwischen dem aromatischen Impuls der Rebsorte und der natürlichen Süße, die die Denomination in ihren konzentrierteren Versionen bewahrt. Indem sich das Weingut auf eine einzige Marke konzentriert, macht es den Fior d'Arancio nicht zu einer Linie unter vielen, sondern zu seinem gesamten Produktionszweck, indem es seine drei Formen als drei Arten, dieselbe Traube zu lesen, erkundet. Es ist das Porträt einer Gegend, die von den Hügeln zur Küste blickt und ihre Geologie in Duft übersetzt.

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