Aquilaia dei Barbi

Auf den Hügeln von Montalcino bewirtschaftet die Familie Colombini 350 Hektar, deren Präsenz sich in Jahrhunderten misst: Seit dem 14. Jahrhundert in der südlichen Toskana verwurzelt, begann sie 1892 mit ihrem Referenz-Brunello. Aquilaia dei Barbi gehört zu dieser ununterbrochenen Kontinuität, einem Weinbau, der von Generation zu Generation weitergegeben wird, wo jede Ernte mehr auf einer über Jahrhunderte dokumentierten Erfahrung als auf einer neuen Intuition basiert. Die einzige Denomination des Weinguts ist der Morellino di Scansano DOCG, ein Sangiovese, der im Gebiet der sieben Gemeinden entsteht und den warmen und ehrlichen Charakter des Maremma-Gebiets widerspiegelt. Hier erzählt die Landschaft mehr von dem ununterbrochenen familiären Engagement als jede Erklärung, und der Wein ist das ehrlichste Maß dafür. Das Weingut empfängt das ganze Jahr über Gäste für Verkostungen und Besichtigungen: Eine konkrete Gelegenheit, die Weinberge von Montalcino zu durchqueren und Glas in der Hand zu erfahren, wie dieses Land und die Hände, die es bearbeiten, zu Wein werden.

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