AZ. AGR. BALLARINI LEONARDO

Seit 1994 ist Ballarini Leonardo im Gebiet des Parco del Conero tätig, wo Montepulciano und Sangiovese auf das adriatische Klima treffen und zu strukturierten Rotweinen werden, die zwei Jahre Reifung erfordern. Von diesem Ausgangspunkt aus hat der Betrieb seinen Radius erweitert und deckt nun vier Denominationen der Marken ab, eine Karte, die sehr unterschiedliche Register und Rebsorten durchquert. Die vier DOCG zeichnen einen weiten Bogen der regionalen Önologie: der Cònero für strukturierte Rotweine, die Vernaccia di Serrapetrona für Schaumweine aus dunklen Trauben und zwei weiße Verdicchio-Riserven, die von Matelica und die der Castelli di Jesi, die auf Langlebigkeit ausgelegt sind. So zusammengefasst erzählen sie von einem Produzenten, der die Monokultur ablehnt, um Schaumweine, lagerfähige Rotweine und Reserve-Weißweine mit dem gleichen Anspruch an Intensität und Klarheit zu betreuen. Wer den Betrieb besucht, kann diese vier Denominationen nacheinander verkosten und Flasche für Flasche verstehen, wie die Zeit hier eine präzise Bedeutung annimmt.

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