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Az. Agr. Vella Gabriella
Agrigento · Provinz Agrigento · Sicilia
Im Platani-Tal, vor den Toren Agrigentos und geschützt durch den Ausläufer des Monte Castello, arbeitet die Azienda Agricola Vella Gabriella seit 1970 an einem Ort, wo der Fluss den Weinberg durchquert und dessen Charakter prägt. Aus diesem Wasserlauf leitet das Unternehmen die Eigenschaften jeder Ernte ab, eine Interpretation, die sich bis zu den Etiketten zieht. Es gibt zwei Denominationen, beide unter der Marke Sicilia. Die Sicilia DOC umfasst die zertifizierten Bio-Weine, die aus autochthonen Rebsorten – Nero d'Avola, Frappato, Nerello Mascalese – gewonnen werden, während die Sicilia IGP das Olivenöl extra vergine abdeckt, das an seinen Aromen von grüner Tomate und einem Polyphenolgehalt über dem Mindestwert erkennbar ist. Wein und Öl gehen so parallel einher, vereint durch denselben Ursprung und dieselbe Anbauwahl. Das Weingut empfängt Besucher und bietet Verkostungen an: die Gelegenheit, den Weinberg entlang des Platani zu erkunden und an einem einzigen Ort die beiden Seelen – die önologische und die ölige – dieses Agrigenter Landes zu vergleichen.
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Was produziert wird
Sicilia
Extra virgin olive oil with maximum 0.5% acidity and at least 100 mg/kg total polyphenols, showing aromas of green tomato, artichoke and fresh grass with bitter and pungent notes.
Sicilia