Azienda Agricola Ceramida di Passalacqua Rodolfo

Die Azienda Agricola Ceramida di Passalacqua Rodolfo hat ihren Sitz in Bagnara Calabra, am äußersten tyrrhenischen Zipfel der Provinz Reggio Calabria, zwischen terrassierten Weinbergen und dem Meer. Der Produzent arbeitet mit vier IGT-Bezeichnungen – Pellaro, Costa Viola, Palizzi und Locride – die ebenso viele Abschnitte dieser Küste und ihres Hinterlandes abdecken, jeder mit seiner eigenen Ausrichtung und Höhe. Der rote Faden ist die Aufwertung der autochthonen kalabrischen Rebsorten, wobei Nerello die Hauptrolle spielt. Von Rot- über Roséweine bis hin zu Weißweinen, die den Montonico ins Spiel bringen, interpretiert die Produktion Böden vulkanischen Ursprungs und Mikroklimata, die sich von Hang zu Hang ändern. Die Höhe der Terrassen und der Einfluss des Meeres wirken zusammen, mildern die Reifung und verleihen jedem Jahrgang eine andere Spannung. Vier Denominationen für ein einziges Gebiet bedeuten vier Arten, dieselbe kalabrische Landschaft zu lesen, wo sich die Rebe an steile Hänge klammert, die Meter für Meter dem Meer und dem fast bis dorthin reichenden Berg abgerungen wurden.

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