Azienda Agricola La Rodola di Pievani Valter

Die Azienda Agricola La Rodola von Valter Pievani bewirtschaftet ihre Weinberge auf dem Gipfel des Tribulina-Hügels in Scanzorosciate, einer Erhebung in der Region Bergamo, die seit jeher dem Moscato gewidmet ist. Es ist eine präzise, hochgelegene Position, die sowohl die Exposition als auch den Charakter der Trauben bestimmt. Im Keller konzentriert sich die Arbeit auf den Scanzo DOCG, der in den Versionen Rot und Passito angeboten und mindestens vierundzwanzig Monate lang gereift wird – die notwendige Zeit, damit die Rebsorte ihr aromatisches Profil voll entfalten kann. Es handelt sich um eine Nischenbezeichnung, die hier eine Interpretation findet, die an die saisonalen Rhythmen jeder Ernte gebunden ist, ohne Zwang. Wer sie näher kennenlernen möchte, kann dies nach Voranmeldung tun: Das Weingut öffnet seine Türen für Besichtigungen und Verkostungen und bietet die Gelegenheit, von den Weinen zum Hügel zurückzukehren, der sie hervorbringt, und zu ermessen, wie wichtig in einem so begrenzten Gebiet jeder einzelne Jahrgang ist. Es genügt, einen Termin zu vereinbaren, um zu sehen, wie ein Passito entsteht, der von Details lebt.

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