AZIENDA AGRICOLA MANSI ANGELO

Die Azienda Agricola Mansi Angelo bewirtschaftet eine Reihe von Gebieten in Kampanien, die von den kargen Erhebungen des Cilento bis zu den sanften Hängen von Castel San Lorenzo reichen. Ihre fünf geschützten Denominationen umfassen zwei unterschiedliche Welten: zum einen das native Olivenöl extra Cilento DOP, erkennbar an seinem grün-goldenen Farbton und pfeffrigen Abgang; zum anderen eine Palette von Weinen, die von den zugehörigen DOCs — Cilento und Castel San Lorenzo — bis zu den umfassenderen geografischen Angaben der Colli di Salerno und Paestum reicht. Diese geografische Ausdehnung ist auch ihr önologisches Markenzeichen. Aglianico, Barbera und Sangiovese finden hier je nach Höhenlage und Boden unterschiedliche Interpretationen, die strukturierte Rotweine und leichtere Weißweine hervorbringen. Es ist ein Katalog, der nicht die Homogenität anstrebt, sondern sie festhält: Jede Denomination erzählt ein Stück Kampanien, wo das mediterrane Licht auf vulkanische Böden trifft und die Hand des Produzenten sich darauf beschränkt, die Herkunft sprechen zu lassen.

Kontakt