Azienda Agricola Omela (Malga Val di Moren)

Borno · Provinz Brescia · Lombardia

🏡 Verkostungen & BesucheSilter DOP

Familiengeführter Landwirtschaftsbetrieb, der Milchkühe hält und neben Silter DOP auch Nostrano-Käse, Formaggella, Stracchino, Primosale und Wurstwaren herstellt.

Was produziert wird

DOP

Silter

A traditional hard mountain cheese made from partially skimmed raw cow's milk and aged for at least 100 days in the alpine valleys of Brescia.

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