AZIENDA AGRICOLA TEMPERE DEI FRATELLI PICA

In den renommiertesten Wein- und Olivenanbaugebieten Kampaniens bewegt sich die Azienda Agricola Tempere dei Fratelli Pica auf fünf Denominationen, die Rebe und Olivenbaum vereinen. Aus dem Olivenbaum entsteht das native Olivenöl extra Cilento DOP, mit einer grünlichen, ins Gelb tendierenden Farbe und der pfeffrigen Note, die die Öle dieser regionalen Klasse auszeichnet. Auf der Weinfachseite umfasst das Portfolio vier verschiedene Denominationen: die strukturierten Rotweine Castel San Lorenzo und Cilento DOC sowie die frischeren Interpretationen von Paestum und Colli di Salerno IGT. In diesem Spektrum verarbeitet das Unternehmen Aglianico, Barbera und autochthone südliche Rebsorten mit einem territorialen Bewusstsein, das den Ursprung jedes Etiketts fest im Blick behält. Das Nebeneinander von Öl und Wein unter demselben Namen erzählt von einer landwirtschaftlichen Geografie, in der die beiden Kulturen die Böden und das Klima des Cilento teilen. Tempere dei Fratelli Pica interpretiert dies als Gesamtbild, in dem jede Denomination – ob Öl oder Wein – fest in ihrer jeweiligen Disziplin und Landschaft verankert bleibt.

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