Bosco del Corner

In Gorgo al Monticano, in der Provinz Treviso, arbeitet Bosco del Corner entlang der nordöstlichen Pinot Grigio-Grenze, innerhalb der DOC delle Venezie. Es ist eine Denomination von ungewöhnlichem Ausmaß: Sie umfasst 941 Gemeinden und neun weiße Rebsorten. Innerhalb dieses breiten Rahmens artikuliert das Weingut präzise Ausdrucksformen von Pinot Grigio und Chardonnay, flankiert von regionaleren Referenzen – Verduzzo, Tocai friulano und Garganega – jede verbunden mit dem mineralischen Temperament des Terroirs des Nordostens. Die Verarbeitung bewegt sich auf mehreren stilistischen Ebenen: Weiß, Rosé und Ramato entstehen aus akribischen Reifeprotokollen, wobei der Mindestalkoholgehalt von 9,5 % als Schwelle dient, die Säure und Frische bewahrt. Es ist eine Produktion, die auf der Vielseitigkeit einer Rebsorte spielt, die zum Aushängeschild des Triveneto geworden ist, ohne auf die Rebsortendefinition zu verzichten. In einer so ausgedehnten DOC besteht das Risiko der Anonymität; Bosco del Corner antwortet mit profilierten Weinen, bei denen die Frische das Leitmerkmal bleibt und die Mineralität jedes Etikett mit dem Charakter der Länder zwischen Venetien und Friaul verbindet.

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