Ca' di Rajo Group

Die Ca' di Rajo Group ist in San Polo di Piave tätig, innerhalb der Friuli DOC, einer Denomination, die einhundertsechsundfünfzig Gemeinden im östlichen Venetien umfasst. Auf dieser einzigen Appellation baut das Unternehmen ein breites Portfolio auf – Weiß-, Rot- und Schaumweine – gewonnen aus zehn verschiedenen Rebsorten, in einer Bandbreite, die die gängigsten und die weniger bekannten Rebsorten vereint. Neben Chardonnay, Pinot grigio und Friulano finden sich Rebsorten wie Malvasia istriana und Ribolla gialla, die das Spektrum über die üblichen Namen hinaus erweitern. Es ist eine umfassende Interpretation einer einzigen Denomination: nicht die Spezialisierung auf einen einzelnen Wein, sondern die Erkundung dessen, was ein einziges Gebiet alles enthalten kann. Das kühle Klima der Region hinterlässt seine Spuren in einer Präzision und Mineralität, die sich durch das gesamte Sortiment zieht. Wer das Weingut besucht, kann eine Verkostung buchen, die speziell darauf ausgelegt ist, diese Sorten zu vergleichen, von den bekanntesten Weißweinen bis zu den seltenen Trauben, und so in einem einzigen Schluck die Weite einer DOC zu erfassen, die weit über die regionalen Grenzen des Namens hinausgeht. Eine direkte Möglichkeit, die Vielfalt innerhalb der Einheit zu messen.

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