Cadore Patrizia

Cadore Patrizia produziert Lugana DOC, den mineralischen Weißwein der fünf Gemeinden, die sich zwischen der Lombardei und der Provinz Verona am südlichen Ende des Gardasees erstrecken. Der Wein entsteht aus der Turbiana – dem Trebbiano di Lugana – ergänzt durch unterstützende weiße Sorten, die das kühle Mikroklima der Region optimal zur Geltung bringt. Das Sortiment deckt die gesamte Bandbreite der Denomination ab: von eleganten Weißweinen über strukturiertere Superiore bis hin zu Riserva-Versionen, wobei jeder Wein präzise die Mindestalkoholgrenze von 11 % überschreiten muss. Diese Progression sagt etwas über die Methode aus: nicht eine einzige, wiederholte Interpretation, sondern eine Lesart der Rebsorte, die ihre Möglichkeiten vom unmittelbarsten bis zum ausgedehntesten verfolgt. Der Ansatz des Unternehmens stellt den Lugana als Terroirwein und nicht als Extraktionswein dar, wobei der mineralische Charakter keine Wirkung, sondern die Signatur eines besonderen Bodens und Klimas ist. Es ist eine Wahl, die die Denomination in den Mittelpunkt stellt und die Turbiana ihren Ort erzählen lässt.

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