Cantina dei colli romagnoli

Die Cantina dei colli romagnoli ist eine bedeutende Genossenschaft im Weinbau der Emilia-Romagna, die zweitausend liefernde Mitglieder in einem einzigen Projekt vereint. Der Sitz ist in Faenza, wo moderne Verarbeitungsanlagen und önologische Kompetenz die Arbeit einer so großen Gruppe systematisieren und die weißen Trauben der Region in Weine zeitgenössischer Machart verwandeln. Der Kern der Identität bleibt die Romagna Albana DOCG, eine Denomination, die hier in den zwei Seelen der Weißwein- und Passito-Version interpretiert wird, über einem Gebiet, das 22 Gemeinden umfasst. In dieser doppelten Lesart – die trockene Frische auf der einen Seite, die süße Konzentration auf der anderen – zeigt sich der kollektive Ehrgeiz, der Romagna Albana auf nicht-handwerklicher Ebene eine Stimme zu verleihen. Die Stärke der Zahl wird in diesem Fall zum Instrument der Wertschöpfung: viele Hände, viele Weinberge, eine einzige Rebsorte, interpretiert mit der Effizienz einer organisierten Struktur. Das Ergebnis ist ein chorales Porträt des Terroirs der Hügel von Faenza, wo die genossenschaftliche Dimension zur Methode der Terroir-Interpretation wird.

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